Bien organizado y con mucho que ver y aprender y mucho en que gastar! lo bueno es que me pude tomar como 7 expresos, un latte un americano, una dona y un par de tecitos todos gratis, la verdad al final ya no notaba la diferencia entre un café y otro ademas de que esa noche me costó mucho trabajo conciliar el sueño.
Esto fue algo de lo que pude comprar, en las bolsitas hay granos de café cubiertos de chocolate y de piloncillo, un preparado para café de olla con canela clavo y otras especias, el frasquito contiene cardamomo para aromatizar, las latitas te negro, la lata grande bombones de café cubiertos de chocolate y en las bolsas hay, por supuesto, café en grano de diferentes regiones de Veracruz, el de Puebla en realidad es malo y el de Chiapas no me logró convencer, de Oaxaca hay un par de bolsitas de café ya molido de una franquicia en Guadalajara llamada Black coffee Gallery que si me latieron.
Esto fue algo de lo que pude comprar, en las bolsitas hay granos de café cubiertos de chocolate y de piloncillo, un preparado para café de olla con canela clavo y otras especias, el frasquito contiene cardamomo para aromatizar, las latitas te negro, la lata grande bombones de café cubiertos de chocolate y en las bolsas hay, por supuesto, café en grano de diferentes regiones de Veracruz, el de Puebla en realidad es malo y el de Chiapas no me logró convencer, de Oaxaca hay un par de bolsitas de café ya molido de una franquicia en Guadalajara llamada Black coffee Gallery que si me latieron.Aquí les dejo las imágenes de los granos de las diferentes marcas y regiones que conseguí ademas de unas que ya tenía para comparar la forma, el tueste, la uniformidad y belleza de cada uno.
Marca: Juan Valdéz (volcan)
Origen: Mexico
Marca: Blue Bottle (Yirg)
Origen: México Veracruz
Marca: Café La Montaña
Origen: México Veracruz Coatepec
Así como se ven, así pueden darse una idea de como saben, claro que la taza perfecta no existe, a final de cuentas el mejor es el que te guste y te haga sentir bien y en la mayoría de las ocasiones el momento, las ideas y la compañía es lo mas rico de beber café... o no?
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Cuando la segunda cata de cafes?
ResponderBorrarIRAS HACER UNA MAQUETA COMO CUANDO COLECCIONAN INSECTOS?...OSEA UNA TABLITA EN DONDE CLAVES TUS GRANOS, ¡DE CAFÉ¡, ACLARO; Y ABAJO PONGAS SU NOMBRE,REGION, COLOR, OLOR, ETC....?
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